Tego rodzaju metody uprawy zmniejszają erozję,która może zachodzić podczas spływu powierzchniowego powstałego po deszczach nawalnych. Płodozmian dostosowywany jest do specyficznych wymagań stoków. Pod pojęciem uprawy miedzyplonów rozumie się uprawę roślin między dwoma plonami głównymi.Stosowanie roślin okrywowych słuzy zabezpieczeniu gleby, gdy przez dłuższy czas pozostaje bez okrywy roślinnej.